湖南油炸米粉肉的做法（湖南油炸米粉肉的正宗做法）

五花肉 1块 、 盐 适量 、 老抽 适量 、 鸡精 适量 、 生抽 适量 、 红薯粉 一点点 、 米粉在下锅炸之前放入肉里搅拌均匀 适量沾满即可

烹饪步骤

步骤1/4

肉切成片状，薄厚中等

步骤2/4

加盐，生抽，老抽，鸡精，腌制30分钟

步骤3/4

加入红薯粉，红薯粉一定要放在其他碗里加一点水打湿，否则块状的到肉里散不开

步骤4/4

放油下锅炸至金黄色捞出控油即可，香喷喷的，很好吃呢