动物冬眠不吃不喝也不会死，是因为有些野生动物有冬眠的习惯，冬眠时不吃不喝，连呼吸都很微弱，心跳也在减慢，这些都是动物冬眠时的必要条件，立冬前必须大吃大喝，把身体吃的膘肥体壮的，身体脂肪层厚了，体重增加接近一倍，也就能抵抗住风寒，所以不吃不也能顺利度过冬天。
动物的冬眠，完全是一项对付不利环境的保护性行动。引起动物冬眠的主要因素，一是环境温度的降低，二是食物的缺乏。
科学家们通过实验证明，动物冬眠会引起甲状腺和肾上腺作用的降低。与此同时，生殖腺却发育正常，冬眠后的动物抗菌抗病能力反而比平时有所增加，显然冬眠对它们是有益的，使它们到翌年春天苏醒以后动作更加灵敏，食欲更加旺盛。
由此可见，动物在冬眠时期神经系统的肌肉仍然保持充分的活力，而新陈代谢却降低到最低限度。

