橙子皮含有丰富的橙皮苷、维生素C、挥发油、膳食纤维、果胶、维生素A、胡萝卜素等营养物质,适量食用可以为身体补充营养。
橙子皮还含有丰富的膳食纤维,每100克中含有10.6克的膳食纤维,膳食纤维可以有促进胃肠蠕动,预防便秘的效果。