氨基丁酸在哺乳动物中属于一种递质,可以通过化学合成或者生物合成,还可以从食物中科学提取,在日常生活中,多种食物中均有该物质的存在。
例如糙米、胚芽、米糠等多种谷物类食品;桑叶、红茶、乌龙茶、菠菜、土豆、红薯、山药等多种根茎叶类食物。