1.
准备一个干净的盆子,里面放入1000毫升的清水,再加入500克的红豆浸泡12个小时。
2.
锅中放入清水1000毫升,用大火煮至冒泡。
3.
接着放入红豆500克,用小火熬煮。
4.
再放入冰糖400克,熬煮30分钟即可。
5.
在熬煮的过程当中,一定要扣上盖子,小火慢煮。
6.
30分钟以后煮至粘稠即可关火,糖红豆就做好了。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入1000毫升的清水,再加入500克的红豆浸泡12个小时。
2.
锅中放入清水1000毫升,用大火煮至冒泡。
3.
接着放入红豆500克,用小火熬煮。
4.
再放入冰糖400克,熬煮30分钟即可。
5.
在熬煮的过程当中,一定要扣上盖子,小火慢煮。
6.
30分钟以后煮至粘稠即可关火,糖红豆就做好了。