原料
鸡蛋 (适量)
腌菜 (适量)
盐 适量
油适量
步骤1/准备好食材
步骤2/鸡蛋搅成蛋液
步骤3/热锅冷油，倒入蛋液，翻炒
步骤4/倒入适量腌菜
步骤5/咸香可口的腌菜炒鸡蛋就做好啦～
步骤6/翻炒均匀即可完成。
步骤7、美味又好吃的红咸菜炒鸡蛋完成开吃了。
食材明细
咸菜少量
鸡蛋2个
韭菜适量
青椒丝适量
小葱适量
五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
咸菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜和小葱切细。
2
剩下的青椒丝和姜丝。
3
热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。
4
打入2只鸡蛋。
5
将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。
6
香喷喷的，很下饭哦。
