微压锅是麦饭石的好还是熟铁的好（微压锅的缺点和不足）

麦饭石的更好

麦饭石锅是一种健康锅具，属于天然材料制作而成的锅具，具有很多的保健功能和作用。麦饭石锅炖熟的菜肴能保持色泽鲜亮，炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。菜肴炖熟的过程中，麦饭石锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素,可补充营养物。