棍棍面和什么菜搭配最好吃（怎样炒棍棍面最正宗的做法）

和酸豆角搭配最好吃。

棍棍面是用面条制作的一道陕西省关中地区特色传统风味名吃。棍棍面是当地人非常喜好的面食，口感爽滑、劲道。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。