羊肚菌石槲猪骨汤
用料：猪骨适量 高原羊肚菌少量 石槲少量
做法
1、洗好猪骨！泡好羊肚菌和石槲，我把石槲和羊肚菌一起泡了
2、把羊肚菌倒入砂锅里！
3、猪骨也倒进去！开大火煮滚，转小火煮一个半小时，把石槲全部煮到伸展开
高原羊肚菌炖排骨1、 将羊肚菌洗净、从中间破开，用温水浸泡备用。
2、 排骨洗净，锅里加入少量油，同时放入冰糖炒糖色在放入姜片大蒜葱段炒香，放入处理好的排骨煸炒，加入适量老抽、生抽、翻炒均匀，接着倒入处理好的羊肚菌翻炒均匀。
3、 将浸泡的羊肚菌及汤水一起倒入锅中用大火煮开后，变为小火慢炖。
4、 炖至排骨酥烂脱骨时，转大火收干汤汁，撒葱花出锅
