清蒸鲈鱼三丝是哪三丝（清蒸鲈鱼葱丝的正确做法）

清蒸鲈鱼三丝是葱丝姜丝和辡椒丝。鲈鱼肉质鲜嫩，清蒸鲈鱼更是保留住鲈鱼的肉质鲜美，鲈鱼刺少肉多，更适合小孩们吃。

清蒸鲈鱼三丝是葱白丝，姜丝，红椒丝，清蒸鲈鱼用活鲈鱼宰杀清洗干净，打上花朵，撒上少许盐味入蒸锅蒸十分钟，然后淋入生抽，在鱼上撒上三丝，淋热油即可。