可以制作。
因为陈皮具有芳香味和健脾开胃的作用，红糖则能增加发糕的香甜味，搭配出一种独特的口感。
此外，发糕也是一种传统的中国糕点，制作过程简单易行，口感极佳，也能增加节日气氛。
除了，还有许多不同种类的发糕，如豆浆发糕、芝麻发糕、蜜枣发糕等等。
发糕有着不同的制作方式和特殊的食材搭配，可以根据自己的口味和需求做出不同的变化，享受不同的味道。
同时，发糕也是一道优秀的小吃，对于传承中华美食文化也具有重要意义。
1. 结论：使用陈皮和红糖制作发糕是可行的，可以增添独特的芳香和口感。
2. 解释原因：陈皮和红糖分别具有较为浓郁的清香和独特的甜味，两者的混合可以相互调和，增添糕点的风味。此外，红糖的糖分含量较高，可以促进糕点发酵，使其更加松软。
3. 内容延伸：陈皮、红糖和发糕的制作均属于传统文化领域，学习和掌握制作技巧可以增加对传统文化的理解和尊重。此外，糕点制作对人们的耐心、动手能力和创造力都有一定的锻炼作用。
4. 具体步骤：将发糕粉、红糖、鸡蛋、泡打粉和牛奶混合，搅拌均匀后加入开水搅拌至无颗粒，然后加入切碎的陈皮搅拌均匀。将混合物倒入蒸 Mould 中，使用高温水蒸煮至熟。待发糕完全冷却后，可与茶等一起享用。
