滑油鸡丁做法（滑油鸡丁半成品怎么做好吃）

滑溜鸡丁的用料：

黄瓜 半根柿子椒 1个鸡腿 1只蚝油 醋 淀粉 姜 片葱

滑溜鸡丁的做法：

步骤 1

鸡腿去骨，切成丁，带皮。加盐和淀粉，抓匀。黄瓜和柿子椒切丁。

步骤 2

锅内放油，油热放入鸡丁，变色捞出。

步骤 3

锅内放柿子椒，煸一下，下入鸡丁，黄瓜丁，倒入料汁，出锅。

步骤 4

料汁，葱姜，水，淀粉，蚝油，醋。