皮冻可以放多久（皮冻要放长一点放冷藏还是冷冻）

皮冻的保存时间一般在2天，皮冻是由猪皮熬制成的粘稠物，熬制好后，自然冷却放入冰箱可以保存2天，温度在3℃摄氏度最好。如果是放入冷冻室中，可以保存一个月时间，等要吃的时候再拿出来提前化开冰，加热再吃即可。

做好的皮冻最多可以放3-4天，因为皮冻属于熟食产品，放长时间就会产生变质现象，而且吃变质食物会干扰人体的新陈代谢，最终影响到人体组织的正常功能。皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品，制作时以猪皮为原料加工而成，皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。