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小青龙虾面的做法(正宗龙虾面的做法大全)

小青龙虾面的做法(正宗龙虾面的做法大全)

更新时间:2024-06-24 17:02:20

小青龙虾面的做法

做法第1步、麻辣小青龙虾一盒,750g装,可做两人份。

第2步、备料:黄瓜、胡萝卜、蒜、菠菜(可不加或换成其他蔬菜)、忽略葱(拍完才发现不需要它)

第3步、鸡蛋做成鸡蛋饼然后切丝备用(可省略)。

第4步、菠菜洗净焯水备用。

第5步、黄瓜、胡萝卜切丝备用,大蒜切成碎。

第6步、面下好捞出备用,我用的荞麦面。

第7步、麻辣小龙虾无需解冻直接下锅加热,在解冻完成,还不烫手的时候,关火,把壳剥去。

第8步、把小龙虾肉肉放进锅里直接加热沸腾,加入大蒜碎,关火,浇在面上,配上备好的蔬菜,小龙虾面就完成了!当然你也可以直接买剥好的麻辣小龙虾肉,做起来就更简单了!

准备小青龙虾和面条。

将小青龙虾剪去大半个头,抽出虾线和胃。

将虾用油煎一下。

加入调味料,如盐、糖、生抽、料酒、蒜泥、姜泥等。

将面条加入到锅中,加入适量的水,以刚刚没过面条为宜。

煮至面条熟透,将煎好的小青龙虾放在面条上即可。

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