韭菜香菇猪肉饺子最正宗的做法（香菇韭菜猪肉馅饺子的正确做法）

猪肉 300g、韭菜 100g、香菇 100g、小麦面粉 500g、油 适量、盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、白胡椒粉 适量、味精 适量。

1、面粉和成光滑的面团待用。

2、香菇，韭菜洗净。

3、切成细末。

4、猪肉剁成细末。

5、猪肉馅中加入各种调料往一个方向搅动放入香菇和韭菜，最后放入适量的盐拌匀。

6、面团再揉一遍，下剂子擀皮。

7、包成饺子。

8、开水煮熟饺子。

9、盛出，就已经完成了。