1、原料：面粉250g、酵母1小勺、盐3/4小勺、水140g-145g、植物油1大勺、芝麻若干。
2、做法步骤：
（1）放入酵母和面，将面团多揉一会，确保面的劲道，放置在温暖处使面团发酵。
（2）发酵好的面团擀成长方形，将面片折叠几次，折叠后再擀长，其目的是为了起酥层，最终擀成圆形。
（3）在面饼上撒上一层油酥，然后折叠再擀成圆形。
（4）在做好的面饼四周用刀按一个方向划几刀，一是为了美观，二是方便面饼熟透，然后在面饼上撒一层芝麻。
（5）在面饼底部轻撒一些水就可以上锅了，将做好的面饼贴在锅上面。
（6）加热锅，等待面饼表面金黄即可出锅，一个香喷喷的烧饼就做好了。
用料
糯米粉 500克
砂糖 150克
开水 350克
鸡映馅
鸡蛋 一个
鸡蛋黄 两个
砂糖 80克
烧饼的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡映馅做法：鸡蛋跟糖一起搅匀，放锅里蒸隔几分钟搅拌一下～直到凝固了就可以了。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烧饼做法：1.一半糯米粉＋开水搅拌均匀 2.＋砂糖跟另一半糯米粉拌均匀 3.手抹油包馅、撒上芝麻 4.烤盘抹油、烤箱温度上火 180℃下火200℃ 5.烤15分钟左右即可
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
学会这个清明祭祖的烧饼可以自己做了(ง ˙o˙)ว即省钱又卫生
