核桃。
核桃是一种集蛋白质、脂肪、维生素等多种营养要素于一身的优秀干果，具有很好的营养价值。此外，核桃里所含的人体不可缺少的微量元素锌、靠、铬，参与人体的新陈代谢，保持心脏血管的健康和内分泌的正常功能，防止衰老。
坚果中，杏仁是比较好的补钙食品，富含钙、镁等矿物质，有助于骨骼的健康发育和强壮。
而腰果和核桃是较好的补铁食品，它们含有丰富的铁元素，有助于促进血红蛋白的合成，增强免疫力。
此外，杏仁和核桃也是较好的补锌食品，富含锌元素。锌对于人体的免疫系统、光合酶的合成以及生长发育都有重要作用。因此，如若想要补钙、补铁和补锌，可以适当食用这些坚果，但是要注意适量，不要过量摄入。
