糖的生理功能主要包括以下两方面：
1.细胞的重要能源物质：糖在体内氧化，释放能量，维持体温和贮存于ATP、磷酸肌酸中以供生命活动所用。当糖摄入过多时，可以合成肝糖原和肌糖原贮存，或在缺乏糖时转化为脂肪贮存。举例来说，当我们进食含有糖的食物后，糖被分解为葡萄糖，然后进入细胞内进行氧化代谢，释放能量。这些能量一部分用于维持体温，另一部分被储存于ATP和磷酸肌酸中，以备身体需要。
2.糖与蛋白质构成复合物：糖在细胞内与蛋白质结合形成糖蛋白和蛋白聚糖，广泛存在于细胞间液、生物膜和细胞内液中。它们有些作为结构成分出现，有些作为功能成分出现。例如，糖蛋白存在于细胞表面，起到识别、信号传导等作用。
总之，糖的生理功能主要体现在提供能量和参与生物活性分子的构成等方面。
以下是一些糖的生理功能的举例：
1. 葡萄糖：葡萄糖是人体最主要的能量来源，能够提供身体所需的能量，维持正常的生理功能。
2. 肝糖原和肌糖原：肝糖原和肌糖原是储存糖分的重要形式，能够在需要时迅速分解，释放出糖分，以维持血糖水平的稳定。
3. 细胞膜：细胞膜中含有大量的糖脂和糖蛋白，它们对于维持细胞膜的稳定性和正常功能至关重要。
4. 核酸：核酸是构成细胞核和细胞质的重要成分之一，其中含有大量的核糖和脱氧核糖。
总之，糖是人体必需的营养物质之一，具有多种重要的生理功能，对于维持身体健康和正常的生理功能至关重要。
