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板鸭的食用方法(板鸭的各种烹煮方法)

板鸭的食用方法(板鸭的各种烹煮方法)

更新时间:2024-06-24 17:48:19

板鸭的食用方法

1 1、先把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟,为的是使肉质更加的酥软。

2 2、把煮好的酱板鸭用碟子装好备用。

3 3、也要准备大蒜备用,切成很细的颗粒状。

4 4、辣椒切好备用。

5 5、往锅里倒有,把辣椒放到里面快速翻炒。

6 6、再把事先准备好的酱板鸭倒入锅中。

7 7、快速的把蒜也添加到锅里,放作料,盐,鸡精,生抽,耗油调味。

8 8、最后就可以出锅了。

原料

酱板鸭适量, 微波炉一台, 青椒适量, 干辣椒适量, 葱姜蒜适量, 洋葱适量, 黄瓜适量

步骤1/直接食用

酱板鸭风味独特,肉质紧实有嚼劲,可直接食用,当下酒菜很不错。

步骤2/加热食用

天气冷的时候,可以将酱板鸭用微波炉加热会更好,口感香醇。

步骤3/用来炒菜

酱板鸭可以用来炒菜,把板鸭剁成块,配上青椒,葱姜蒜干辣椒,加调料进行辣炒,可配米饭食用。

步骤4/凉拌板鸭

切好黄瓜和洋葱,板鸭切块,加调料凉拌,风味独特。

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