糖尿病的患者是可以吃海带的,营养价值很高,含有多种维生素以及微量元素、矿物质,其中的钙和铁的含量都很高,相比较于菠菜和油菜等食物,要高出数倍,对于血糖是没有什么影响的,而且含有丰富的粗纤维,多吃海带有利于促进胃肠道的蠕动,防止便秘。