鹅掌柴,五加科鹅掌柴属植物。鹅掌柴为常绿灌木,分枝多,枝条紧密;掌状复叶,小叶5~8枚,长卵圆形,革质,深绿色,有光泽;圆锥状花序,小花淡红色,浆果深红色。性喜温暖、湿润、半阳环境,宜生于土质深厚肥沃的酸性土中,稍耐瘠薄。