羊肉水饺怎么调馅更好吃（正宗羊肉水饺馅怎么调好吃）

羊肉调馅首先要多加水，然后多加葱姜，放点花椒面，胡椒粉，生抽，酱油，蚝油，加入盐，愿意吃白菜，放一点白菜或者是胡萝卜都行，不要放多，放多就不好吃了。

羊肉胡萝卜馅水饺非常好吃。羊肉剁成馅,加入葱末,胡椒粉,料酒,蚝油,盐,生抽和豆油搅匀,再分次加入花椒水搅拌腌制30分钟。

胡萝卜刮皮剁成细末并攥干水分，和已经拌好的羊肉馅搅拌均匀即可。