谁能剖析一下千岛酱和蛋黄酱的区别（沙拉酱和蛋黄酱千岛酱有什么区别）

首先 蛋黄酱是沙拉酱的一种市面上常见丘比沙拉酱其实是蛋黄酱（mayonnaise）而沙拉酱 （salad dressing）是一个统称 ，其中的salad =凉菜，dress=装饰凉菜的配料沙拉这东西，就是生吃的蔬菜或水果，比如我们中国的凉菜就可以洋气的叫做叫做沙拉。把沙拉酱里加少许酸黄瓜，鸡蛋白（煮熟的）切末，在加番茄沙司拌匀即是千岛酱。