1、开麻辣烫店需要以下证件：
（1）需要先进行工商注册登记，领取营业执照；
（2）还需要办理食品经营许可证、卫生许可证；
（3）此外从业人员需要办理健康证。
开店的基本流程有：
1、整体资金运用与资金准备；
2、签约合同，打款实体店订金；
3、取公司名称；
4、办理营业执照以及其他店铺证件；
5、包材定制；
6、场地现场量尺，设计师设计；
7、寻找装修团队装修。
开麻辣烫店需要营业执照、卫生许可证、餐饮服务许可证、健康证等食品行业相关证件。各项证件办理如下：
1、营业执照办理流程，核准名称，1-3个工作日内。确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。核名通过，失败则需重新核名。提交资料时间，5-15个工作日内。
核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。收到准予设立登记通知书。
领取执照，携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件，到工商局领取营业执照正、副本；
