要半个小时,
用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面
隔水热菜一般情况要热10-15分钟。
先用大火把水烧开,之后改用小火慢慢蒸,一般情况10-15分钟能蒸热。剩菜一定要彻底加热。就是把菜加热到100℃,保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大,一定要煮、蒸久一些,或者把肉块切碎,再重新加热。
要半个小时,
用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面
隔水热菜一般情况要热10-15分钟。
先用大火把水烧开,之后改用小火慢慢蒸,一般情况10-15分钟能蒸热。剩菜一定要彻底加热。就是把菜加热到100℃,保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大,一定要煮、蒸久一些,或者把肉块切碎,再重新加热。