一般来说,蒸大米的蒸煮时间在15到30分钟之间,具体时间取决于大米的品种和颗粒大小。例如,普通的大米通常需要蒸煮15分钟左右才能熟透,而珍珠米等较硬的大米则可能需要蒸煮20到30分钟。另外,如果将大米浸泡后再蒸煮,可以缩短蒸煮时间,大概只需要10到15分钟就可以煮熟。
普通锅隔水蒸米饭30分钟左右即可,用电饭锅和高压锅的话会熟得更快,20分钟左右即可。加入水是蒸米饭关键,判断水的多少可以用量杯或者用自己的手指深入水中。蒸时间差不多时,可以用筷子伸入米饭底部,米饭能够黏在筷子上就说明已经熟了。
一般来说,蒸大米的蒸煮时间在15到30分钟之间,具体时间取决于大米的品种和颗粒大小。例如,普通的大米通常需要蒸煮15分钟左右才能熟透,而珍珠米等较硬的大米则可能需要蒸煮20到30分钟。另外,如果将大米浸泡后再蒸煮,可以缩短蒸煮时间,大概只需要10到15分钟就可以煮熟。
普通锅隔水蒸米饭30分钟左右即可,用电饭锅和高压锅的话会熟得更快,20分钟左右即可。加入水是蒸米饭关键,判断水的多少可以用量杯或者用自己的手指深入水中。蒸时间差不多时,可以用筷子伸入米饭底部,米饭能够黏在筷子上就说明已经熟了。