1将鲤鱼鳞片去掉;
2.找到鲤鱼的腥线，在鱼尾处割一刀，割得深些;
3.在鲤鱼鳃盖往后一厘米左右割一刀，割的稍浅些，大约一毫米左右;
4.找到鲤鱼肉里面的一根白色线，用手指捏住;
5.把白线往外拉，遇到抽不动的情况可以轻轻拍打鱼肚皮把筋抽出，边拉白线边用刀从鲤鱼尾往上拍，直至抽出腥线;
1、把鱼弄晕，洗净、去鱼鳞；离腮0.5公分处拉一刀，再在鱼尾部的下尾鳍中部拉一刀。
2、在腮后刀口处，可以看到有一个白点，那就是鱼线头，然后用两个手指轻轻捏住，用细小的力往外拉，另一只手用刀背轻轻拍鱼身，这样就可以很容易抽出一根完整的鱼线。 3、另一边就是按照步骤二重复一遍而已
