莜面和燕麦一样吗（燕麦面和莜面哪个更好）

不一样

燕麦和莜面是不一样的呢它们的性质是不同的。燕麦是谷类作物；而莜面是用莜麦制成的面粉。它们的所含成份也不同。

莜面和燕麦只是名称不同，但都属于同一作物，莜面是剥来的果实，可以炒熟压成面粉蒸的吃，燕麦是包括燕麦片和果实。