宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法,比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹,可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。
首先可以取一个鸡蛋,要做到蛋和清分离,单独的蒸蛋黄羹,在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水,然后把蛋黄打散,打散之后撇去上面的浮沫,盖上保鲜膜,在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。
有些宝宝辅食添加的比较早的话,在四个月左右就可以少量加,有的添加的晚的话就6个月左右就可以加了,鸡蛋里面含有丰富的营养复制,比如脂肪,蛋白质,电解质,等丰富的微量元素,所以是孩子辅食很好的选择,鸡蛋也有很多做法,鸡蛋羹,鸡蛋糊等,但有的宝宝对鸡蛋蛋白质过敏,所以家长要留心注意