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粉丝蒸排骨蒸多久能熟(粉丝蒸排骨最正宗的做法窍门)

粉丝蒸排骨蒸多久能熟(粉丝蒸排骨最正宗的做法窍门)

更新时间:2024-06-24 16:50:32

粉丝蒸排骨蒸多久能熟

一、粉蒸排骨要蒸20至30分钟。

二、粉蒸排骨做法:

主料:排骨(500g)、土豆(3个)、五香蒸肉米粉(10g)

辅料:姜(1g)蒜(3g)糖(1g)生抽(1g)白胡椒粉(1g)蚝油(1g)料酒(1g)

做法:

1、排骨斩小块放清水里泡去血水。

2、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。

3、拌匀后腌制约30分钟。

4、拌入蒸肉米粉。

5、再加少许水或高汤拌匀待用。

6、土豆去皮削块,加少许盐拌匀,将排骨铺在土豆上面。

7、放入高压锅,蒸20至30分钟后出锅。

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