大闸蟹蟹醋的调制方法（大闸蟹的姜醋汁的正确做法）

答案是；

材料：生姜，生抽，香醋，糖

做法

1、稍多一点的姜切末，生姜驱寒，跟蟹肉是黄金搭档~

2、生抽1份，你可以可以用家里的味极鲜，蒸鱼豉油或其他味道更佳鲜美的酱油类调料。

3、香醋3份。

4、糖一点点提味。