准备食材（鸡蛋，自发粉，白糖，油）鸡蛋加糖搅拌至糖完全融化，加入自发粉同一方向搅拌均匀，锅预热后加入蛋液至5分满，4分钟后香喷喷的蛋糕就出炉啦！装盘就可享用了。
食料：
- 自发糕粉 200克
- 细砂糖 150克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 100毫升
- 玉米油 50毫升
- 香草精 1茶匙
步骤：
1.预热烤箱至摄氏180度。
2.将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀。
3.加入牛奶和玉米油，继续搅拌。
4.加入自发糕粉和香草精，搅拌均匀。
5.将蛋糕糊倒入已经涂上食用油的烤盘中。
6.将蛋糕放入烤箱，烤制25-30分钟或者直到蛋糕表面变成金黄色。
7.取出蛋糕，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签插入后没有粘着蛋糕糊，说明蛋糕已经烤熟。
8.将蛋糕从烤盘中取出，放置在冷却架上待凉。
9.在蛋糕表面撒上适量的糖粉，即可享用美味的自发糕粉蛋糕了。
