1.蒜黄鸡蛋汤的做法,蒜黄鸡蛋汤的10种做法
1、蒜苗洗净切成段,放入盆中。
2、胡萝卜切成丝。
3、鸡蛋放入碗中打匀。
4、葱姜都切成片。
5、炒锅里放油,加入葱.姜爆香,加入清水,然后加入胡萝卜丝,八角,盐,酱油,水烧开,淋入鸡蛋液成蛋花。
6、加入蒜苗水烧开。
7、将汤盛出来。
2.鸡蛋炒蒜黄的做法,鸡蛋蒜黄怎么做好吃
1、鸡蛋3个、蒜黄一把、葱末3克、姜末3克、食用油15ml、香油2一3滴。
2、做法:蒜黄洗净切寸段,葱,姜切末,鸡蛋磕入碗中。锅中放少许食用油,油热炒熟鸡蛋,用铲子划碎鸡蛋后,下入葱姜末炒匀,下入蒜黄炒匀加少许盐,出锅前淋少许香油即可。
3.蒜黄炒鸡蛋的做法,三种人不宜吃蒜黄
1、准备用料。蒜黄、鸡蛋、花生油、蚝油、料酒、盐、葱。
2、鸡蛋三个清洗干净外壳的杂质打入碗中,加入适量的盐和料酒用筷子搅拌均匀成鸡蛋液。
3、大葱剥去外皮清洗干净取一段切成葱花。
4、蒜黄择去老叶子用水冲洗干净后控干水分切成长短均匀的段状。
5、热锅加入适量的植物油倒入鸡蛋液,稍微凝固后用筷子滑散并且炒香盛出备用。
6、炒完鸡蛋的锅中倒入少许花生油把葱花爆香。
7、倒入蒜黄段,加入适量的蚝油和盐旺火翻炒均匀。
8、倒入炒香的鸡蛋再次旺火翻炒均匀即可关火出锅。
4.蒜黄虾仁鸡蛋,蒜黄鸡蛋炒虾仁图解
1、主料:蒜黄150克、虾仁100克、鸡蛋2个、调和油25毫升、蚝油15毫升。
2、热锅放油,放入蛋液。
3、滑炒凝固后盛出备用。
4、锅中放少许油,将虾仁放入锅中。
5、翻炒至变色,放入蒜黄翻炒几下。
6、放入蚝油,放入鸡蛋。
7、蒜黄虾仁鸡蛋炒匀即可。
5.蒜黄煎鸡蛋,蒜黄虾皮煎鸡蛋
1、主料:蒜黄250克、鸡蛋3个、盐3克、花生油5克。
2、蒜黄洗净备用。
3、蒜黄切段,鸡蛋打入碗中。
4、锅里放油烧热。
5、到入搅打均匀的鸡蛋液。
6、把鸡蛋炒成块状。
7、到入蒜黄段翻炒。
8、蒜黄炒熟后,加盐调味。
9、简单的蒜黄炒鸡蛋做好了。