法式颗粒饼的做法（法式饼的制作方法）

食材：无盐黄油25克低筋面粉70克鸡蛋1颗牛奶180毫升盐少许

草莓8个稀奶油适量糖少许黄油一小块

具体步骤：加糖打发稀奶油至裱花状后，放冰箱冷藏备用。

将融化后的黄油，鸡蛋，牛奶，低筋面粉，还有一丢丢盐充分搅拌均匀，制成可丽饼面糊，面糊浓稠度就像是新鲜的奶油。

中大火预热不粘平底锅，锅子够热后，拿起一小块黄油，在锅底擦一层黄油。

将面糊舀入锅中，摊煎饼一样的方法，摊成饼状。

当看到四周边边干掉，将饼翻个煎30秒左右就出锅，即可