一般30到40分钟即可。
高压锅炖土豆排骨
主料:排骨500g,土豆2个
辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,干辣椒适量,鸡精适量,老抽适量
步骤:
1.排骨入沸水焯至变色,洗净杂质沥干水分备用。
2.葱姜蒜切大段,干辣椒备好。
3.锅内放少量油,炒香葱姜蒜和干辣椒。
4.放入排骨炒香,然后调入适量生抽和老抽翻炒均匀。
5.添入2碗水调入适量盐和鸡精,大火烧开。
6.将排骨和所有的汤汁都倒入高压锅中,保压30分钟。
7.倒入土豆,继续保压10分钟即可。
半个小时吧,要等排骨已经耙了,在放土豆压几分钟就可以了