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腊排骨炖土豆要压多久(土豆炖腊排骨最正确方法)

腊排骨炖土豆要压多久(土豆炖腊排骨最正确方法)

更新时间:2024-06-24 17:16:04

腊排骨炖土豆要压多久

一般30到40分钟即可。

  高压锅炖土豆排骨

  主料:排骨500g,土豆2个

  辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,干辣椒适量,鸡精适量,老抽适量

  步骤:

  1.排骨入沸水焯至变色,洗净杂质沥干水分备用。

  2.葱姜蒜切大段,干辣椒备好。

  3.锅内放少量油,炒香葱姜蒜和干辣椒。

  4.放入排骨炒香,然后调入适量生抽和老抽翻炒均匀。

  5.添入2碗水调入适量盐和鸡精,大火烧开。

  6.将排骨和所有的汤汁都倒入高压锅中,保压30分钟。

  7.倒入土豆,继续保压10分钟即可。

半个小时吧,要等排骨已经耙了,在放土豆压几分钟就可以了

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