烤知了的做法（炒知了的做法最正宗的做法）

1.

首先准备知了500克，如下图所示。

2.

接着放入食用盐15克，五香粉15克，料酒15毫升，抓拌均匀腌制20分钟。

3.

20分钟以后再放入橄榄油15毫升，用筷子搅拌均匀。

4.

接着再使用签子，从知了的腹部穿进去。

5.

接着再放入到烤盘当中。

6.

然后再放入到烤箱里面，180度烤15分钟。

7.

15分钟以后直接取出，如下图所示，烤知了就做好了。