在高丹草种植之后，在养分充足气候适宜的情况下，八周左右即可收割。在第一次收割后及时施肥，则三个星期后就可以收割第二次。一年可以收割五到八次。不过，收割的时间也是因地区而异的，南方气候温暖湿润，收割的次数会多一些，周期也会更短。
高丹草种植后45天就可以收割。
高丹草在生长的时候根系比较发达，生长的时候高度可以达到3米，种植完成后可以作为青饲料或者是青储，也可以晾晒成干草储存喂养动物使用，高丹草在种植完成后，需要等待45天的时间才能够收割，需要等待植物生长到一定高度的时候收割，这样才不会影响到正常的使用。
