剖黄骨鱼的方法（正确宰杀黄骨鱼的方法）

你好，剖黄骨鱼的方法如下：

1. 准备工具：鱼刀、鱼钳、剪刀、菜板。

2. 将黄骨鱼放在菜板上，用鱼钳将鱼鳞和内脏取出。

3. 用鱼刀将黄骨鱼的头部切掉，切掉后将鱼肚子剖开。

4. 用剪刀将黄骨鱼的骨头剪开，切掉鱼骨后将鱼肉取出。

5. 将鱼肉切成适当大小的块。

6. 将剖好的黄骨鱼肉洗净，准备烹饪。