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烤鸭甜面酱怎么炒(烤鸭甜面酱的做法全过程)

烤鸭甜面酱怎么炒(烤鸭甜面酱的做法全过程)

更新时间:2024-06-24 17:53:22

烤鸭甜面酱怎么炒

首先在碗中加入300克清水,30克生抽,20克老抽,20克蚝油,20克白糖,再加上30克面粉。

然后搅动到没有颗粒后好入锅中,小火炒熟,不停的翻动。

炒制成这种形态后称出备用,这样一份甜面酱就做好了,您看和外面买的一样样的。

不知外观尝起来味道也是好的呢,饱满流动性非常好,这么多成本不足,一块钱蘸啥都好吃。

烤鸭甜面酱炒法

把买来的甜面酱,加适量水,拌匀,炒锅内加一点点花生油,油热后倒入酱汁,加少许红葡萄酒,白糖,炒匀就行了。

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