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咸菜炒墨鱼怎么做(墨鱼烧咸菜怎么做才脆嫩不老)

咸菜炒墨鱼怎么做(墨鱼烧咸菜怎么做才脆嫩不老)

更新时间:2024-06-23 17:19:34

咸菜炒墨鱼怎么做

咸菜炒墨鱼的做法如下:

食材准备:墨鱼(冰)1袋,咸菜1把,油适量,料酒适量,盐适量,水适量,葱花少许。

爆香:热锅凉油,加入葱花爆香。

下墨鱼:加入墨鱼块,加少许盐和料酒,翻炒均匀。

加咸菜:加入咸菜翻炒。

加水和糖:加入少许水和糖,大火煮小会,让墨鱼入味。

出锅:煮到墨鱼熟了,可以来吃了。

按照以上步骤操作,就可以做出美味的咸菜炒墨鱼了。

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