可能是每个人的口感不一样吧。还有是因为2008年四川汶川特大地震,地处绵竹的剑南春酒厂存放的老酒和基酒大部分损毁,断掉了剑南春的后续之路。
玉树地震把剑南春厂存放的基酒坛子震碎了,导致大量基酒损失,这些都是酒厂的命根子。现在的剑南春用的都是新酒,没有基酒勾兑导致口感非常的辛辣,口感特别的冲。
那是因为你喝不惯剑南春那种偏凌冽的口感,尤其是52度高度酒。不可否认的是剑南春绝对是一款好酒,是多粮浓香的典范产品,但单粮浓香的泸州系具有回甘悠长的特点,更容易让大多数人接受,五粮液的绵甜爽净也比剑南春要明显,剑南春尤其是新酒的特点就是入口凌冽、但回味后层次感非常好,只是你喝不惯罢了。