公筷一般是指专门用来夹菜的筷子,不用于吃饭,为了方便餐桌上的人夹菜,有时会每人配一双公筷。而为了和吃饭的筷子区分开来,往往会采用不同的颜色进行区分。一般情况下,白色为公筷,黑色为私筷,公筷的使用,可以有效防止疾病的传播。

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