食材:豆腐400克
猪肉馅200克芹菜叶10克香菜20克面粉40克食盐2茶匙胡椒粉1茶匙鸡精1/2茶匙料酒1汤勺
具体步骤:把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用
肉末用料酒拌匀备用
葱、香菜、芹菜叶切成末备用
把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀
把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼,入热油锅煎成两面金黄即可
食材:豆腐400克
猪肉馅200克芹菜叶10克香菜20克面粉40克食盐2茶匙胡椒粉1茶匙鸡精1/2茶匙料酒1汤勺
具体步骤:把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用
肉末用料酒拌匀备用
葱、香菜、芹菜叶切成末备用
把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀
把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼,入热油锅煎成两面金黄即可