西红柿煎蛋汤最正宗的做法（西红柿煎蛋汤最正确的做法）

锅中放油。油热后打一个鸡蛋进去。煎至一面微黄，然后翻面再煎至微黄。然后同样再煎几个。前好后盛出备用。

把西红柿去皮，切成小块。

锅中放油。把西红柿倒进去翻炒一下。然后加入适量的水烧开。

烧开后把煎好的鸡蛋倒进去煮一两分钟。

然后加盐和鸡精调一下味。

这样就可以了。