前言材料主料:白菜200g、木耳150g、豆油50g、鸡精2g、葱花5g、姜丝5g、食盐2g、耗油3g; 辅料:素炒白菜木耳1白菜切片,木耳凉水泡发去跟2锅中做开水,
素炒木耳白菜的做法
1.
白菜切片
2.
木耳提前泡制
3.
胡萝卜切片
4.
白菜片和木耳分别焯水
5.
焯好放凉水过一下,挤出水分备用。
6.
锅烧热,放油、葱花和蚝油,炒胡萝卜片。
7.
放木耳和白菜片翻炒
8.
放入精盐和白糖调味,再炒片刻出锅。
前言材料主料:白菜200g、木耳150g、豆油50g、鸡精2g、葱花5g、姜丝5g、食盐2g、耗油3g; 辅料:素炒白菜木耳1白菜切片,木耳凉水泡发去跟2锅中做开水,
素炒木耳白菜的做法
1.
白菜切片
2.
木耳提前泡制
3.
胡萝卜切片
4.
白菜片和木耳分别焯水
5.
焯好放凉水过一下,挤出水分备用。
6.
锅烧热,放油、葱花和蚝油,炒胡萝卜片。
7.
放木耳和白菜片翻炒
8.
放入精盐和白糖调味,再炒片刻出锅。