油菜籽的根部能吃吗（油菜籽食用功效与作用及禁忌）

油菜的根部是可以吃的。种植的油菜根部在北方冬季很多人到田里挖油菜的根部熬稀饭，做出来非常好喝，而且营养非常丰富，在北方是很受欢迎的一种吃法。