1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2. 将决明子炒至微有香气；
3. 再决明子捣碎研末；冰糖打碎。
4. 取锅加入冷水、粳米，用旺火煮沸；
5. 加入决明子末，再改用小火续煮至粥成；
6. 最后加入冰糖调匀，待沸即可。
决明子粥的制作方法如下：明确结论：决明子粥的制作方法是简单易懂的。
解释原因：首先将约20克决明子浸泡在清水中，泡20分钟，接下来把泡好的决明子和清水倒入锅中，用大火烧开再转小火，煮20分钟左右即可。
内容延伸：可以在煮粥时添加糯米或者黑米等杂粮，营养更加丰富。
此外，煮好的决明子粥口感清淡，适合早餐或者作为饭后甜品食用，对于养护眼睛和改善睡眠都有一定的作用。
