用料：白虾3只、娃娃菜1棵
步骤：1.白虾清洗干净，剥掉虾皮
2.用刀给虾开背后把虾线取出，再虾腹部浅浅的横切几刀（防止烹饪时过度蜷缩）
3.然后加盐和料酒腌制
4.娃娃菜掰下叶片，洗净后焯水备用
5.腌制好的虾放在焯水的娃娃菜菜帮处
6.然后卷起，用烫过的韭菜叶绑好
7.全部卷好的菜卷装盘子里，放进微波炉；然后高火二分半钟，取出
8.大蒜切末
9.炒勺里加油爆香花椒，然后翻入蒜末炒至发黄后加酱油蚝油调味
10.把炝好的料汁浇到打好的菜卷是上即可食用
把虾开水煮熟，然后把菜洗净了再把虾放在菜上一卷味道美十岁了
