银耳在开水里泡了两天还能煮吗（银耳晚上泡第二天煮可以吗）

银耳在开水里泡了两天还能煮。

银耳完全可以前天晚上把它浸泡,浸泡完了第二天炖煮,其实银耳的有效成分就是粘液质的部分,它含有很多的多糖成分,因此银耳一定是久煮,久煮之后效果才会出现,只不过说晚上浸泡时,都把这个清洗干净,用洁净的水把它浸泡。

银耳在水里泡了两天还能煮吗？

银耳不能在水里泡的时间太长，泡的时间太长，要是没坏水的话，早可能都有味儿了，坏了吧，要是放到冰箱里的话，可能泡两天还是可以凑合着用，但是要是在常温下泡两天一斤都不能用，不能熬了可能都已经都泡坏了，最好是不要食用。