月亮苔怎么吃（月亮苔的正确做法）

原料

月亮菜 (150g)

辣椒 (适量)

大蒜 适量

盐 适量

黄酒 少许

酱油 少许

步骤

1将月亮菜洗干净，撕筋，然后将月亮菜切成丝

2辣椒、大蒜洗净切粒

3锅烧热，加入适量油，将月亮菜放入锅中翻炒

4将月亮菜炒至断生

5月亮菜炒至断生后，辣椒和大蒜放入锅中翻炒

6加入适量盐调味

7倒入少许黄酒和酱油大火翻炒

8装盘出锅